Ciência e acesso
Atualmente, dois estudos clínicos avaliam a precisão do app e um terceiro está em planejamento (em julho de 2026): com Dr. Martin Tauschmann, PhD, na Universidade de Medicina de Viena (crianças), e com Dr. Katharina Vafiadis-Maruszczak, MSc, PhD, na Klinik Landstraße, um hospital público de Viena (adultos). Ainda assim, o Carbetic não é um dispositivo médico, e sim uma ferramenta para estimar a quantidade de carboidratos.
Pacientes que não podem pagar a assinatura (€ 4,99 por mês) recebem acesso gratuito vitalício por indicação sua. Para mim, é importante que toda pessoa com diabetes tenha acesso ao Carbetic, independentemente da situação financeira.
Como o Carbetic funciona
O Carbetic registra refeições de três formas: por escaneamento 3D, por receita ou no modo de voz. No escaneamento 3D, o Carbetic estima as dimensões e, a partir delas, calcula o volume, a densidade e o peso de cada ingrediente e, por fim, os carboidratos. As receitas podem ser fotografadas (manuscritas ou impressas) ou carregadas por link a partir de qualquer fonte online. Para quem prefere praticidade fora de casa, basta ditar: “300 g de maçã, 200 ml de leite e um cappuccino”.
Para cada refeição, o Carbetic mostra os carboidratos, o tempo de absorção, as calorias, as gorduras, as proteínas, as FPU (unidades de gordura-proteína) e as fibras.
O escaneamento 3D, naturalmente, não é 100% exato, mas para muitas pessoas é uma alternativa mais precisa do que a simples estimativa visual. A análise de receitas e o modo de voz são tão precisos quanto o cálculo feito manualmente.
Contato
Tenho prazer em responder às suas perguntas sobre o app e em treinar a sua equipe. Dentro da Áustria, vou pessoalmente até o consultório; fora dela, fazemos uma videochamada.