Данные о продуктах

База данных Carbetic

Основа 3D-скана Carbetic.

База данных Carbetic служит механизмом, который объединяет, агрегирует и обобщает данные о продуктах, на которых основаны показатели пищевой ценности в приложении.

Для каждого компонента блюда она опирается на USDA FoodData Central, Open Food Facts и, когда это уместно, на независимые сайты.

Источники

  1. USDA FoodData Central

    Пищевая ценность обычных продуктов без марки, например яблок, риса или хлеба.

    fdc.nal.usda.gov

  2. Open Food Facts

    Данные с этикеток упакованных продуктов, подобранные по марке и названию.

    world.openfoodfacts.org

  3. Независимые сайты

    Значения, которые производители и рестораны публикуют на своих сайтах. Carbetic использует их, когда это уместно, для некоторых брендовых продуктов и ресторанных блюд, которых нет в Open Food Facts.

Цитирование и лицензия

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, Beltsville Human Nutrition Research Center. FoodData Central.

Содержит информацию из Open Food Facts, предоставленную на условиях Open Database License (ODbL).

Carbetic не связан с USDA или Open Food Facts и не одобрен ими.