Údaje o potravinách

Databáza Carbetic

Chrbtová kosť 3D skenu v aplikácii Carbetic.

Databáza Carbetic je motor, ktorý kombinuje, agreguje a syntetizuje údaje o potravinách, z ktorých vychádzajú nutričné hodnoty v aplikácii.

Pri každej zložke jedla čerpá z USDA FoodData Central, Open Food Facts a v prípade potreby z nezávislých webových stránok.

Zdroje

USDA FoodData Central

Nutričné hodnoty bežných potravín bez značky, napríklad jabĺk, ryže alebo chleba.
fdc.nal.usda.gov
Open Food Facts

Nutričné údaje z obalov balených výrobkov, vyhľadané podľa značky a názvu výrobku.
world.openfoodfacts.org
Nezávislé webové stránky

Hodnoty, ktoré výrobcovia a reštaurácie zverejňujú na svojich webových stránkach. Carbetic ich v prípade potreby používa pri niektorých značkových výrobkoch a jedlách z reštaurácií, ktoré Open Food Facts nepokrýva.

Carbetic ponúka prístup k API v dvoch variantoch.

3D sken s databázou

Technológia 3D skenu Carbetic spolu s databázou Carbetic. Z fotografií jedla odhadne hmotnosť a nutričné hodnoty každej zložky.
Iba nutričná databáza

Samotná databáza Carbetic: nutričné hodnoty potravín a značkových výrobkov z uvedených zdrojov.

Ceny na vyžiadanie.

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, Beltsville Human Nutrition Research Center. FoodData Central.

Obsahuje informácie z Open Food Facts, ktoré sú sprístupnené na základe licencie Open Database License (ODbL).

Carbetic nie je prepojený s USDA ani s Open Food Facts a žiadna z týchto organizácií ho nepodporuje.