ข้อมูลอาหาร

ฐานข้อมูล Carbetic

แกนหลักของการสแกน 3D ใน Carbetic

ฐานข้อมูล Carbetic คือกลไกที่ผสาน รวบรวม และสังเคราะห์ข้อมูลอาหารซึ่งเป็นที่มาของค่าโภชนาการในแอป

สำหรับอาหารแต่ละรายการในมื้อ ฐานข้อมูลนี้อ้างอิงข้อมูลจาก USDA FoodData Central, Open Food Facts และเว็บไซต์อิสระเมื่อเกี่ยวข้อง

แหล่งข้อมูล

  1. USDA FoodData Central

    ข้อมูลโภชนาการของอาหารทั่วไป เช่น แอปเปิล ข้าว หรือขนมปัง

    fdc.nal.usda.gov

  2. Open Food Facts

    ฉลากโภชนาการของผลิตภัณฑ์บรรจุหีบห่อ จับคู่ตามแบรนด์และชื่อผลิตภัณฑ์

    world.openfoodfacts.org

  3. เว็บไซต์อิสระ

    ค่าที่ผู้ผลิตและร้านอาหารเผยแพร่บนเว็บไซต์ของตนเอง Carbetic ใช้ค่าเหล่านี้เมื่อเกี่ยวข้อง สำหรับผลิตภัณฑ์แบรนด์และเมนูร้านอาหารบางรายการที่ Open Food Facts ไม่มีข้อมูล

การอ้างอิงและสัญญาอนุญาต

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, Beltsville Human Nutrition Research Center. FoodData Central.

มีข้อมูลจาก Open Food Facts ซึ่งเผยแพร่ภายใต้ Open Database License (ODbL)

Carbetic ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับ USDA หรือ Open Food Facts และไม่ได้รับการรับรองจากหน่วยงานดังกล่าว