3D 掃描。5 秒完成。
3D 掃描。運作方式。
三張照片:從正上方、45 度角,以及側面 90 度。透過這三個視角,Carbetic 能估算餐點的尺寸,進而推算體積、重量與碳水化合物,比只用一張照片的其他方案準確得多。
結果並非完美,但通常比單靠目測估計來得準確。4

Carbetic三張照片:從正上方、45 度角,以及側面 90 度。透過這三個視角,Carbetic 能估算餐點的尺寸,進而推算體積、重量與碳水化合物,比只用一張照片的其他方案準確得多。
結果並非完美,但通常比單靠目測估計來得準確。4
適用於糖尿病專科醫師、營養師、護理師等。只要在 App 中以醫療專業人員(Healthcare Professional)身分註冊並完成驗證即可。
已有超過 500 位醫師與醫療專業人員加入 醫療專業人員專區 →Carbetic 獲得奧地利與德國多個糖尿病病友互助組織推薦,包括奧地利全國性病友組織 Österreichische Diabetikervereinigung (ÖDV)、Verein Aktive Diabetiker Austria、德國的 Dia Engel e.V. 及其資料庫 Dia Kompass,以及 Diabetes Selbsthilfe Vorarlberg。此外,Podcast Zuckerjunkies、杜拜的 Diapoint、商業雜誌 brutkasten 與日報 DER STANDARD 也都報導過 Carbetic。維也納醫學大學與 Klinik Landstraße 目前正進行兩項檢驗這款 App 準確度的臨床研究;第三項研究正在籌備中。上述協會皆為病友與互助組織,並非核准或檢驗機構。Carbetic 並非醫療器材,也不得作為醫療器材使用。
重要提醒:Carbetic 並非醫療器材,切勿用於任何治療決策。
Carbetic 是一款計算碳水化合物(醣類計算)的 App。它透過 3D 掃描、食譜分析或語音輸入估算一餐的碳水化合物,並同時顯示吸收時間、FPU(脂肪蛋白質單位)、熱量、脂肪、蛋白質與膳食纖維。
掃描會從三個視角立體測量餐點,並據此推算各食材的體積與重量。它並非百分之百精準,但對許多人來說,已經比單靠目測估計準確得多。部分裝置支援 LiDAR 偵測,可進一步提升準確度。
最關鍵的差別在於準確度。只有準確,碳水估算才真正有用。Carbetic 將 AI 與數學和真實測量資料結合,因此比一般 AI 工具或卡路里計算 App 準確得多。
一般的 AI 聊天機器人通常只根據一張照片估算一餐。Carbetic 則實際測量餐點。以下是 Carbetic 更準確的幾個原因:
3D 重建,而非單張照片。Carbetic 透過三次拍攝建立餐點的 3D 模型,由此得出每種食材的尺寸與體積。體積乘以密度即為重量,App 再據此計算營養數值。
經過查核的營養資料來源。Carbetic 資料庫整合了多個參考資料庫:美國農業部(USDA)的 FoodData Central、廠商的營養資料、官方網站以及其他經過查核的來源。Carbetic 會為每種食物選用最合適的來源:漢堡麵包這類一般食品採用平均值,連鎖餐廳有官方資料時則採用官方資料。
智慧型手機的感測器。在配備 LiDAR 深度感測器的裝置上,當其測量資料能提高準確度時,Carbetic 會將其納入計算。陀螺儀會在每次拍攝時記錄裝置的方向與傾斜角度。此外,Carbetic 會根據 IP 位址推估大致位置(例如所在國家),因為速食連鎖店的菜單與配方因國家而異。
此外還有專為快速記錄餐點而設計的介面(而非聊天對話),以及食譜分析與語音輸入。
資料來源: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. fdc.nal.usda.gov
Carbetic 可以免費試用。之後的訂閱費用為每月 4.99 歐元或 4.99 美元。若經濟上無法負擔,只要有醫師證明,就能終身免費使用。通過驗證的醫療專業人員可免費使用 Carbetic。
不是。Carbetic 是用來估算碳水化合物含量的輔助工具,不能作為治療決策的依據。
所有想要或需要計算碳水化合物的人。在家、在餐廳、在路上都適用。
有。維也納醫學大學與維也納市立醫院 Klinik Landstraße 目前正進行兩項臨床研究,檢驗這款 App 的準確度;第三項研究正在籌備中。正式結果尚未公布。