食品資料

Carbetic 資料庫

Carbetic 3D 掃描的骨幹。

Carbetic 資料庫是一套引擎,負責將 App 中營養數值所依據的食品資料加以組合、彙整與綜合。

針對一餐中的每項食物,它會參考 USDA FoodData Central、Open Food Facts,並在相關時參考獨立網站。

資料來源

  1. USDA FoodData Central

    蘋果、米飯、麵包等一般食品的營養資料。

    fdc.nal.usda.gov
  2. Open Food Facts

    包裝產品的營養標示,依品牌與產品名稱比對。

    world.openfoodfacts.org
  3. 獨立網站

    製造商與餐廳在自家網站上公布的數值。對於 Open Food Facts 未收錄的部分品牌產品與餐廳餐點,Carbetic 會在相關時使用這些數值。

引用與授權

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, Beltsville Human Nutrition Research Center. FoodData Central.

包含來自 Open Food Facts 的資訊,這些資訊依 Open Database License (ODbL) 提供。

Carbetic 與 USDA 或 Open Food Facts 皆無關聯,亦未獲其背書。