Maisto duomenys

Carbetic duomenų bazė

Carbetic 3D skenavimo stuburas.

Carbetic duomenų bazė yra variklis, kuris sujungia, apibendrina ir sintezuoja maisto duomenis, kuriais grindžiamos maistinės vertės programėlėje.

Kiekvienam patiekalo komponentui ji naudoja USDA FoodData Central, Open Food Facts ir, kai tai aktualu, nepriklausomų svetainių duomenis.

Šaltiniai

  1. USDA FoodData Central

    Bendrinių maisto produktų, pavyzdžiui, obuolių, ryžių ar duonos, maistinės vertės.

    fdc.nal.usda.gov

  2. Open Food Facts

    Fasuotų produktų maistingumo etiketės, susietos pagal prekės ženklą ir produkto pavadinimą.

    world.openfoodfacts.org

  3. Nepriklausomos svetainės

    Vertės, kurias gamintojai ir restoranai skelbia savo svetainėse. Carbetic jas naudoja, kai tai aktualu, kai kuriems prekių ženklų produktams ir restoranų patiekalams, kurių nėra Open Food Facts duomenų bazėje.

Citavimas ir licencija

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, Beltsville Human Nutrition Research Center. FoodData Central.

Pateikta informacija iš Open Food Facts, kuri prieinama pagal Open Database License (ODbL).

Carbetic neturi jokių sąsajų su USDA ar Open Food Facts ir neturi jų pritarimo.